LAS VEGAS (KTNV) — Tanto los amantes como los románticos crean un poco de revuelo económico en el Día de San Valentín, pero con la pandemia, no ha sido una situación tan feliz para muchas personas.
Pero ahora estamos en 2022 y la economía de esta pandemia parece verse un poco diferente.
“El Día de San Valentín de este año ha sido increíblemente ocupado”, dijo Jessica Marshall, propietaria de la floristería Miss Daisy en Las Vegas. “Nuestro Día de San Valentín más ocupado hasta ahora.”
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Y viniendo de ocho años de negocio, eso es decir algo.
“En mi negocio, estamos mejor que los niveles previos a la pandemia, diría yo”, dijo Marshall.
Marshall dice que su aumento en los negocios tiene mucho que ver con el día de la semana en el que cae el Día V este año y su mentalidad progresista.
“Ha sido un desafío obtener el producto, pero tenía una idea de lo que iba a suceder”, dijo. “Entonces, hice un pedido por adelantado de todas nuestras rosas hace unos dos meses, diría, para que no nos quedáramos sin nada de lo que teníamos”.
Mientras tanto, en el mundo de los restaurantes…
“Hasta ahora ha sido un gran fin de semana”, dijo el chef Wes Kendrick, chef ejecutivo de Table 34. “Esta noche se ve maravillosa”.
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El comedor estaba ocupado y la cocina aún más en la Mesa 34.
“La gente está realmente de buen humor ahora”, dijo Kendrick. “Sin mandato de máscara: vea muchas caras sonrientes. Están listos para salir y volver a la normalidad”.
Fue un día de ajetreo sin parar, y los pedidos siguen saliendo de la parrilla. Pero, ¿volvemos a los niveles de negocio anteriores a la pandemia?
“Sí, diría que estamos allí”, dijo Kendrick. “Realmente supera a la alternativa. Estamos muy contentos de que nuestra clientela haya vuelto y no podríamos estar más felices. Estamos haciendo buenos números”.
